Aux dix-neuf ingrédients qui composent le gin Citadelle traditionnel, il a été rajouté les petits fruits rouges du jardin. Framboise, cassis, myrtille, mûre, canneberge et rhubarbe. Le cassis est...

Un événement automnal qui débute désormais à la fin du mois d’août voilà les nouvelles foires aux vins d’automne. Sachant que la fin août est également la période où les Français sont de corvées pour...

Dernier opus de notre série consacrée aux rosés de l’été. Pour cette dernière rubrique, voici deux vins venus du Languedoc et un rosé pétillant originaire de Bourgogne. Des vins de fête qui...

Notre saga des rosés de l’été continue et, après le Languedoc, voici pour ce troisième opus consacré aux rosés, des vins en provenance de Sancerre, du bordelais, de l’Anjou et de l’Atlantique. Hormis...

L’eau qui se trouble, les glaçons qui tintent dans le verre et les grillons qui chantent dans la garrigue… L’été arrive et le temps de l’apéritif anisé annonce de bien belles soirées au soleil...

Une jolie bouteille de whisky venue d’ailleurs est souvent le cadeau habituel que l’on offre à l’occasion de la fête des pères (qui a lieu cette année le 18 juin). Pour une fois, pourquoi ne pas...

Une jolie bouteille de whisky venue d’ailleurs est souvent le cadeau habituel que l’on offre à l’occasion de la fête des pères (qui a lieu cette année le 18 juin). Pour une fois, pourquoi ne pas...

Pour ce second opus consacré aux rosés de l’été, nous sommes allé voir ce qui se passait dans le Languedoc ainsi que dans la vallée du Paradis. Nous y avons découvert quelques jolis flacons qui...

Des vins de plaisir que l’on boit entre amis autour d’un barbecue ou en admirant un coucher de soleil sur l’horizon. En un mot, voilà venu le temps du rosé ! Des vins que l’on retrouve avec toujours...

Les beaux jours, comme chaque année, sont prétexte aux déjeuners de famille sous les frondaisons. Des vins simples, plaisants et faciles à boire s’imposent alors pour ces tablées conviviales en...

Bien vieillir est devenu essentiel pour nombre d’entre nous et lutter contre la solitude des personnes âgées est, bien évidemment, une priorité. Parmi les solutions qui permettent de lutter...

Voilà un choix de dénomination délicat tellement certains de ces seconds vins sont de qualité. Appelés ainsi à une époque où il était nécessaire de vendre la production redondante de certains...

Sancerre, un nom que l’on retrouve au fronton de nombreux bistrots à travers la France ainsi que dans le monde. Mais surtout, Sancerre, c’est ce charmant petit bourg perché au sommet d’une butte qui...

Parmi les vins blancs français, le Chablis est certainement le plus réputé, notamment à l’étranger et dans les pays anglo-saxons, dont on connaît le goût pour les vins blancs. Les trois vins que nous...

Situé à une trentaine de kilomètres de Carcassonne, le Domaine de Gayda est installé dans un superbe bâtiment datant de 1749, aujourd’hui aménagé en luxueuse étape d’oenotourisme par les...

Un chaleureux parfum de raisin chaud s’échappe des alambics... Pas de doute, la saison de la distillation bat son plein dans la région de Cognac, le plus grand vignoble blanc de France. Une petite...

Un vin rouge d’Alsace d’exception, un crémant de Bourgogne rosé pour la Saint-Valentin et un whisky single malt venu des Etats-Unis. Voilà ce que notre rubrique vins & spiritueux nous dévoile en...

Terre de distillateurs, la France a vu au fil des années ses produits locaux largement dominés par des alcools importés. Le whisky, le bourbon, la vodka et plus récemment, le whisky japonais...

Que ce soit pour les fêtes de Noël ou celles de Pâques, il existe, tout au long de l’année, toujours une bonne raison d’offrir -ou de s’offrir- du chocolat. Mais d'où provient cet or brun qui ravit...