Deux petits livres pour mieux vivre au quotidien aux éditions Leduc

Les éditions Leduc vont publier dans le courant du mois d’avril 2011, deux ouvrages à petit prix, s’adressant tout particulièrement aux quinquas et plus… Le premier, « Mes petites recettes magiques anticholestérol » d’Anne Dufour et de Carole Garnier et le second, « Mes petites recettes magiques anti-âge » d’Annick Champetier de Ribes.


Mes petites recettes magiques anticholestérol

Les aliments qui protègent votre cœur. Votre médecin vous l’a dit : « Vous avez trop de cholestérol, il faut le faire baisser. » Vous êtes d’accord, mais comment ? Souvent, une alimentation étudiée, une bonne hygiène de vie et une maîtrise du poids suffisent. Et même si vous avez besoin d’un traitement, l’assiette anticholestérol reste indispensable.

C’est facile ! Suivez ces conseils et prenez l’habitude de vous préparer de bons petits plats express en piochant dans ces menus et recettes. Découvrez vite dans ce livre :

- Des explications simples et claires sur le cholestérol : quelles différences entre le bon et le mauvais ? Que risque-t-on vraiment si on en a trop ?
- Les trente aliments à privilégier pour allier plaisir et santé (ail, avocat, cannelle, dinde, légumes secs, pistaches…) et trente menus pour protéger votre cœur.
- 100 recettes ultra-simples, équilibrées et savoureuses pour un quotidien 100 % anticholestérol : salade d’aubergines, courgettes farcies, sardines grillées super-express, tiramisu aux framboises…faciles à intégrer dans la vie de tous les jours.

Anne Dufour et Carole Garnier sont journalistes et auteurs à succès de nombreux livres aux éditions Leduc.s dont Mes petites recettes magiques hyperprotéinées et Mes petites recettes magiques à l’agar-agar.

Mes petites recettes magiques anti-âge

Belle peau, tonus cérébral, antifatigue… Boostez votre corps avec les bons aliments ! Et si vous pouviez éviter la fatigue, faire du bien à votre cerveau et avoir une jolie peau grâce à votre alimentation ?

Pour garder la forme et prévenir de nombreuses maladies (cholestérol, diabète, Alzheimer, certains cancers…), apprenez à privilégier les bons aliments pour faire du bien à votre corps et à votre moral ! Découvrez dans ce livre :

- Quels nutriments protègent votre corps : les vitamines et antioxydants contre le vieillissement cérébral, les oméga 3 pour le moral et la santé cardiovasculaire, le fer contre l’anémie…
- Les meilleurs aliments anti-âge : pain complet, thé, fruits secs et oléagineux, fruits et légumes frais, poisson et viandes peu grasses… et ceux à limiter (sel, sodas, charcuterie…).
- Et bien sûr, 100 recettes délicieuses et simplissimes, de l’entrée au dessert : tian aux légumes anticancer, gazpacho aux trois poivrons ultraléger, gratin de fruits rouges spécial bonne mine…

Annick Champetier de Ribes est responsable du service diététique de l’Institut Hospitalier Franco-Britannique (92) et Sylvie Jouffa est journaliste et auteur de plusieurs livres de cuisine. Elles ont coécrit entre autres 5 fruits et légumes par jour (First).

Prix public : 5,90 euros chacun
Format : 11 x 17,8 cm
Deux petits livres pour mieux vivre au quotidien aux éditions Leduc

Publié le 01/04/2011 à 08:01 | Lu 2610 fois