Art de Vivre
Armorik célèbre les vingt ans de son single mat - 19/10/2018
Premier single malt français, l’Armorik est produit à Lannion (Côtes d’Armor) depuis 1998, dans une distillerie centenaire restée familiale. En 2013, Armorik reçoit sa première médaille d’or pour son...
Saint Joseph Cuvée Septentrio : le Côte du Rhône leader de la Cave Saint Désirat - 12/10/2018
Implanté sur la rive droite du Rhône dans le département de l’Ardèche et bénéficiant d’une exposition au soleil idéale, le Saint Joseph est un vin convivial qui sait encore offrir le meilleur de la...
Les bulles du Val de Loire - 28/09/2018
Synonyme de plaisir, les vins pétillants et leur cascade de bulles ne sont plus réservés au champagne et nombreux sont les régions viticoles qui proposent ces vins pétillants avec un certain succès....
France Quintessence : le salon des spiritueux français - 31/08/2018
Pour sa quatrième édition, France Quintessence va se dérouler le 9 septembre prochain dans les salons du Pavillon Ledoyen à Paris. Créé il y a trois ans, ce salon met en avant les spiritueux français...
Septembre et les Foires aux vins - 24/08/2018
Les vacances sont terminées. Voilà ce que les foires aux vins signifient pour la plupart d’entre nous. Si les Québécois ont l’été indien, nous, nous avons les foires aux vins. Et il n’est pas un...
Islay Room : la maison du whisky célèbre ses cinquante ans - 02/08/2018
Un espace dédié à la production des whiskies de l’île d’Islay, voilà le premier des évènements que la Maison du Whisky réserve à ses clients à l’occasion du cinquantenaire de la boutique de la rue...
Clairette de Die : un effervescent de tradition - 26/07/2018
Si ses origines remontent à l’époque romaine, la Clairette de Die connaît réellement son essor à la fin du 19ème siècle et surtout, au début du 20ème siècle avec l’avènement des premiers chemins de...
Domaine de la Réaltière : Cante Gau, un rouge pour l'été - 19/07/2018
Si les producteurs de rosés font preuve d’une présence commerciale évidente pendant la période estivale, on ne doit pas négliger ces rouges provençaux bien conçus et qui s’accordent parfaitement avec...
Fromages et vins blancs d'Alsace : savoir aller au-delà des idées reçues - 12/07/2018
C’est ce que nous vous proposons aujourd’hui avec la découverte de nouveaux accords entre le fromage et les vins blancs d’Alsace. L’initiative de la maison Wolfberger et de la fromagère parisienne...
Champagne Collet : une marque chargée d'histoire - 10/07/2018
Marque née en 1921, le champagne Collet est l’une des plus anciennes coopératives de la région champenoise. L’image de la maison Collet, c’est la villa Art Déco du village d’Ay qui inspire totalement...
Le domaine de Courbis : une tradition ardéchoise - 28/06/2018
Les frères Courbis, Dominique et Laurent, sont revenus dans le domaine familial après avoir parcouru le monde pour l’un, et la France pour l’autre. Aujourd’hui, ils exploitent les 35 hectares du...
L'été, la Provence et ses rosés - 21/06/2018
Rosé Sainte Roseline et Château Romanin. Bien sûr, de nombreuses régions viticoles se sont lancées dans la production de rosé mais il est clair que dans l’inconscient des consommateurs, le rosé,...
Les rosés des domaines Mas et Lauriga - 14/06/2018
Au pied des Pyrénées, la vigne y trouve sa place depuis toujours. En toute logique, les producteurs locaux intègrent dans leurs gammes, les vins qui sont le plus demandés en période estivale : le...
Les vins d'Alsace : une diversité rare - 08/06/2018
Des blancs, des rouges, des vendanges tardives et des crémants, les vins d’alsace offrent une diversité rare qui permet à chacun, de trouver le vin qui lui convient le mieux. C’est l’histoire d’une...
A la découverte du champagne Devaux - 01/06/2018
Ancienne maison familiale de Bar-sur-Seine, les Champagne Devaux font aujourd’hui partie de l’Union Auboise. Une coopérative qui regroupe environ une centaine de vignerons travaillant sur 90 hectares...
Saint-Chinian : Cave de Roquebrun, à la découverte du Col de l'Orb - 25/05/2018
Créée en 1967, la cave de Roquebrun est située dans le parc régional du haut Languedoc à environ 30km au nord de Béziers. Son terroir riche bénéficie d’un climat tempéré tout au long de l’année grâce...
Wolfberger : Gewurztraminer Exubérance n°1 - 18/05/2018
L’Alsace s’émancipe. Au-delà des cépages et autres AOP, le marketing viticole devient visuel et s’affiche désormais au travers d’étiquettes aux dessins surprenants et disruptifs. C’est cette démarche...
L'anti-guide du vin par Fabrizio Bucella - 11/05/2018
Une petite centaine de pages, un format poche, voilà l’Anti-guide du Vin que le sommelier Fabrizio Bucella vient de sortir avec la complicité des Editions Dunod. Des informations sérieuses qui sont...
Pastis Henri Bardouin : la qualité en prime - 04/05/2018
Le pastis, c’est des images d’été et d’apéritifs en famille à l’abri d’un parasol avec le bruit des cigales en fond sonore. Mais au-delà des produits industriels saturés d’arômes, on apprécie la...
Picpoul de Pinet : le blanc du Languedoc - 27/04/2018
A une encablure de l’étang de Thau et de ses huîtres, le Picpoul de Pinet semble avoir été créé pour la consommation des fruits de mer locaux. AOP du Languedoc, le Picpoul de Pinet ne jouit pas en...
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