Les femmes au café !
Lancé il y a maintenant trois ans et en pleine ébullition ces derniers mois, le café-tricot de Locmiquélic est devenu, grâce au bouche à oreille, un lieu de rendez-vous très prisé. Deux après-midis par semaine, le lundi et le vendredi, les pelotes de laine d'alpaga, de mérinos, de laine à bouclettes ou de laine peignée s'étalent sur les tables de Chez Mamm Kounifl...
Les envahisseuses ? Des femmes de 20 à 75 ans, grandes initiées ou débutantes. Secrétaires, infirmières, femmes au foyer ou retraitées, leur quotidien n'a rien à voir, mais elles se sont trouvé un point commun : le point mousse...
Des écharpes et des doudous
Chez Mamm Kounifl, l'après-midi, les thés celtes, parfumés aux fraises de Plougastel, aux algues ou au caramel au beurre salé, remplacent les chopes de bière bretonne. Les femmes prennent possession du café, armées de leurs aiguilles de 4, de 6, ou de grosses aiguilles de bambou en taille 9 ! Des bonnets, des écharpes ou des chaussons de poupons naissent ainsi sur les vieilles tables en chêne du café, au son du tic-tac des aiguilles à tricoter et des dernières nouvelles du pays.
Marie, elle, s'amuse à faire des petits animaux, qui serviront de doudous maisons à ses enfants. Caroline tente de son côté de réaliser sa première écharpe... sous les rires des autres tricoteuses. Ici, on apprend, on se perfectionne, on tricote pour s'occuper ou pour ne pas se retrouver seule chez soi, on bavarde et on enfile les rangs, tout simplement. « Pour moi, un café de pays, c'est ça : un lieu qui vit, qui permet de se réunir, et si possible autour de produits typiques du coin » se félicite la maîtresse des lieux Maryka, un far breton dans les mains.
L'âme du village
Mamm Kounifl a ouvert en 1958, avec pour patronne l'arrière grand-mère de Maryka Le Floc'h, l'actuelle propriétaire. En quatre générations, le lieu a toujours été tenu par les femmes de la famille, les hommes devant prendre la mer. Fidèle à la tradition du café breton vu comme « l'âme du village », comme « un lieu de passage et de partage », Maryka Le Floc'h a voulu son café « convivial », et aussi « dynamique, et chaleureux. Un lieu où l'on vienne se distraire, et surtout où l'on se sente comme à la maison ». Cette quarantenaire dynamique a donc lancé, il y a quelques années, des sessions irlandaises - les meilleures de Bretagne aux dires des connaisseurs -, des concerts de chants de marins, et surtout de musique « pour danser ». Chaque week-end, son café-concert fait le plein. Et chaque semaine, c'est avec son café-tricot qu'elle fait vivre son commerce
Contact :
Chez Mamm Kounifl
Route de Port-Louis
56570 Locmiquelic
02 97 33 92 37
info@mamm-kounifl.fr
Lancé il y a maintenant trois ans et en pleine ébullition ces derniers mois, le café-tricot de Locmiquélic est devenu, grâce au bouche à oreille, un lieu de rendez-vous très prisé. Deux après-midis par semaine, le lundi et le vendredi, les pelotes de laine d'alpaga, de mérinos, de laine à bouclettes ou de laine peignée s'étalent sur les tables de Chez Mamm Kounifl...
Les envahisseuses ? Des femmes de 20 à 75 ans, grandes initiées ou débutantes. Secrétaires, infirmières, femmes au foyer ou retraitées, leur quotidien n'a rien à voir, mais elles se sont trouvé un point commun : le point mousse...
Des écharpes et des doudous
Chez Mamm Kounifl, l'après-midi, les thés celtes, parfumés aux fraises de Plougastel, aux algues ou au caramel au beurre salé, remplacent les chopes de bière bretonne. Les femmes prennent possession du café, armées de leurs aiguilles de 4, de 6, ou de grosses aiguilles de bambou en taille 9 ! Des bonnets, des écharpes ou des chaussons de poupons naissent ainsi sur les vieilles tables en chêne du café, au son du tic-tac des aiguilles à tricoter et des dernières nouvelles du pays.
Marie, elle, s'amuse à faire des petits animaux, qui serviront de doudous maisons à ses enfants. Caroline tente de son côté de réaliser sa première écharpe... sous les rires des autres tricoteuses. Ici, on apprend, on se perfectionne, on tricote pour s'occuper ou pour ne pas se retrouver seule chez soi, on bavarde et on enfile les rangs, tout simplement. « Pour moi, un café de pays, c'est ça : un lieu qui vit, qui permet de se réunir, et si possible autour de produits typiques du coin » se félicite la maîtresse des lieux Maryka, un far breton dans les mains.
L'âme du village
Mamm Kounifl a ouvert en 1958, avec pour patronne l'arrière grand-mère de Maryka Le Floc'h, l'actuelle propriétaire. En quatre générations, le lieu a toujours été tenu par les femmes de la famille, les hommes devant prendre la mer. Fidèle à la tradition du café breton vu comme « l'âme du village », comme « un lieu de passage et de partage », Maryka Le Floc'h a voulu son café « convivial », et aussi « dynamique, et chaleureux. Un lieu où l'on vienne se distraire, et surtout où l'on se sente comme à la maison ». Cette quarantenaire dynamique a donc lancé, il y a quelques années, des sessions irlandaises - les meilleures de Bretagne aux dires des connaisseurs -, des concerts de chants de marins, et surtout de musique « pour danser ». Chaque week-end, son café-concert fait le plein. Et chaque semaine, c'est avec son café-tricot qu'elle fait vivre son commerce
Contact :
Chez Mamm Kounifl
Route de Port-Louis
56570 Locmiquelic
02 97 33 92 37
info@mamm-kounifl.fr
Le label Café de Pays
« Café de Pays » est un label qui a été développé par la Fédération Nationale des Pays Touristiques, inscrit dans le développement des dynamiques locales. En 2006, les Régions Aquitaine, Bretagne, Haute Normandie, Basse Normandie et Languedoc Roussillon se sont engagées dans l'opération.
Le concept de l'opération est de faire du cafetier un ambassadeur de son pays, en rendant son établissement lieu de promotion des productions locales, espace de diffusion culturelle et relais d'une information touristique écrite et orale. Le cafetier devient un maillon de la chaîne de valorisation qualitative des produits du terroir en proposant de découvrir les productions locales du territoire. Il contribue à l'amélioration de la qualité de l'accueil en offrant une information touristique dans les communes. Il favorise la rencontre entre population locale et clientèles touristiques en proposant des animations culturelles.
Dans le Morbihan, sept cafés ont été labellisés « café de Pays » : Tavarn Poul Fetan à Quistinic, Jour de fête à Lanvaudan, Aux Anges à Guern, Le Sarah B à La Roche-Bernard, Gorvello Café au Gorvello / Theix, Au Vieux Lierre à Reminiac, Chez Mamm Kounifl à Locmiquélic.
www.bienvenueaupays.fr
Le concept de l'opération est de faire du cafetier un ambassadeur de son pays, en rendant son établissement lieu de promotion des productions locales, espace de diffusion culturelle et relais d'une information touristique écrite et orale. Le cafetier devient un maillon de la chaîne de valorisation qualitative des produits du terroir en proposant de découvrir les productions locales du territoire. Il contribue à l'amélioration de la qualité de l'accueil en offrant une information touristique dans les communes. Il favorise la rencontre entre population locale et clientèles touristiques en proposant des animations culturelles.
Dans le Morbihan, sept cafés ont été labellisés « café de Pays » : Tavarn Poul Fetan à Quistinic, Jour de fête à Lanvaudan, Aux Anges à Guern, Le Sarah B à La Roche-Bernard, Gorvello Café au Gorvello / Theix, Au Vieux Lierre à Reminiac, Chez Mamm Kounifl à Locmiquélic.
www.bienvenueaupays.fr
