Nutrition

La pomme est bonne… pour les os !

De récentes études confirment que la consommation de fruits riches en antioxydants, et en particulier de pommes, peut agir sur la densité de l’os. Cette propriété s’ajoute à l’apport par la pomme de...

Roche Diabetes Care s’implique dans la nutrition pour faciliter le quotidien des personnes diabétiques

Parce qu’une bonne hygiène alimentaire est un point clé du traitement des deux types de diabète et que l’alimentation reste encore trop souvent une difficulté quotidienne pour les patients, le...

NuBasics : des compléments alimentaires qui reviennent aux fondamentaux

La société française Nutriting a développé des compléments alimentaires biodisponibles et aux formules exclusives sans éléments potentiellement pro-oxydants comme le fer, le manganèse, le cuivre....

Tonusline : des compléments nutritionnels oraux désormais disponibles en pharmacie

Les compléments nutritionnels oraux Tonusline qui répondent aux problématiques de dénutrition des personnes âgées sont désormais vendus en pharmacie et donc, accessibles aux patients dénutris à...

Faire le plein de vitalité et d’équilibre avec les jus de fruits !

Repas de fêtes obligent, les spécialités gastronomiques et gourmandes étaient au menu pour notre plus grand plaisir en cette fin d’année, au détriment des légumes et des fruits... Cependant, les jus...

Repas de Noël et du nouvel an : attention au diabète

Diabète et repas de fêtes, la conciliation semble parfois difficile. Dans un esprit de « réconciliation » entre épicurisme et prévention, le site infos-diabete.com livre quelques conseils utiles pour...

L’alimentation est dans tous ses sens : une sortie ludique à portée de tous à Paris, Dijon et Besançon

Dans le cadre de la semaine de l’alimentation santé organisée par le Fonds Français Alimentation & Santé, le Pôle de Compétitivité Vitagora tiendra une manifestation à Paris, Dijon et Besançon,...

Consommation et intoxications par les champignons : rappel des recommandations

Alors que des cas d’intoxications par des champignons ont été signalés ces dernières semaines principalement dans les régions Rhône-Alpes, Pays de Loire et Aquitaine, la Direction générale de la...

Semaine Alimentation Santé : du 10 au 16 décembre dans toute la France

Le Fonds français pour l’alimentation et la santé lance du 10 au 16 décembre 2012, la « Semaine Alimentation Santé », une semaine de sensibilisation et d’information du grand public sur les liens...

Produits laitiers : le French paradoxe…

Une nouvelle étude, réalisée par Syndifrais* en partenariat avec l’Ifop, met en évidence un nouveau « French paradox » en matière d’alimentation… En effet, malgré un attachement très fort aux...

Pain Senior : pour répondre à la problématique de la dénutrition chez les seniors

Quoi de plus courant comme aliment que le pain, consommé quotidiennement par des millions de Français… Après six ans de recherche, le tout premier projet du pôle Vitagora (Dijon) vient de voir le...

Journée mondiale contre la maladie d’Alzheimer : les actions de DomusVi en matière d’alimentation

A l’occasion de la Journée mondiale contre la maladie d’Alzheimer, qui se tiendra le 21 septembre 2012, le groupe DomusVi, spécialiste de la prise en charge de la dépendance, partage son expertise de...

Jeuner ne fait pas forcément vivre plus longtemps…

Il est établi depuis longtemps, que chez les rongeurs, une restriction alimentaire prolongée accroît la longévité et réduit les risques de développer certaines maladies comme le cancer. Afin de...

Cacao : une crème enrichie pour prévenir les maladies cardiovasculaires

La formule alimentaire la plus susceptible d'avoir un effet protecteur ou préventif fait encore l'objet de nombreuses supputations tant sont nombreux les constituants alimentaires ayant des effets...

L’alimentation ou la troisième médecine (livre)

Les éditions du Rocher viennent de publier la nouvelle édition du guide : L’Alimentation, ou la troisième médecine, de Jean Seignalet, préfacée par le professeur Henri Joyeux. Quand manger mieux rime...

Table Ciqual : la version 2012 est en ligne… Pour tout savoir de la composition nutritionnelle des aliments

Combien de calories contient une pomme ? Quelle est la teneur en protéines d'un yaourt ? Quel fruit est le plus riche en vitamine C ? L'orange ou le cassis ? Grâce à la table Ciqual vous allez enfin...

Se nourrir et bien vieillir : approche transversale et déterminants des évolutions de la vie (partie 3)

Pour la 5e année consécutive, la Fondation Louis-Bonduelle a organisé ses Rencontres à Paris. Cette édition 2012 le 5 juin dernier. Dans le cadre de l’année européenne du vieillissement actif et de...

Se nourrir et bien vieillir : approche transversale et déterminants des évolutions de la vie (partie 2)

Pour la 5e année consécutive, la Fondation Louis-Bonduelle a organisé ses Rencontres à Paris. Dans le cadre de l’année européenne du vieillissement actif et de la solidarité intergénérationnelle, les...

Se nourrir et bien vieillir : approche transversale et déterminants des évolutions de la vie (partie 1)

Pour nous en convaincre, une experte en sensorialité, un sociologue et un acteur de terrain, se sont succédés au pupitre. Même lorsqu’il se déroule normalement, le...

Fondation Louis-Bonduelle : son action au niveau des Maisons d’accueil rurales pour personnes âgées (Marpa)

Une opération innovante et d'envergure nationale destinée aux résidents des Marpa a été mise en place par la Fondation Louis-Bonduelle. Détails. L’alimentation tient une place essentielle dans le...
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