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Une pomme par jour pour vivre plus longtemps...

Une pomme par jour augment l’espérance de vie… On connait tous l’adage « une pomme par jour éloigne le docteur » qui nous incite à croquer ce fruit de manière quotidienne. Mais qu’en est-il exactement sur notre longévité ? Une récente étude montre que la consommation de pommes est inversement associée au taux de mortalité.


Une pomme par jour pour vivre plus longtemps...
Pour arriver à cette conclusion, des chercheurs australiens et américains ont étudié la part de fruits dans le régime alimentaire de près de 1.456 femmes de plus de 70 ans pendant quinze ans. Afin d’affiner leurs résultats, ils ont choisi de détailler les types de fruits consommés. Ils ont ensuite comparé ces habitudes alimentaires avec les causes de mortalité des participantes de la cohorte.
 
Durant la durée de l’étude, 41,7% des participantes, soit 607, sont décédées de causes variées. Selon leur analyse, plus la consommation de pommes était élevée, plus le taux de mortalité, toutes causes confondues, était faible. L’association « pomme-longévité » est également retrouvée pour la mortalité spécifique au cancer.
 
De la même manière, les résultats montrent que la consommation de fruits en général est associée à un moindre risque de mortalité suite à une maladie cardiovasculaire. Les auteurs concluent donc que la consommation régulière de pommes peut contribuer à une meilleure santé. CQFD.
 
D’autres études montrent également qu’une consommation régulière de pommes et poires, et de façon plus générale de fruits et légumes, parmi lesquels on trouve également les agrumes et les légumes à feuille, diminue de façon significative le risque d'accident vasculaire cérébral. Une autre publication scientifique montre qu'une consommation élevée de fruits et légumes diminue de façon importante la mortalité toutes causes confondues.
 
Enfin, la pomme est « LE » fruit phare des régimes : elle permet en effet de contrôler son poids grâce à sa faible teneur calorique et sa richesse en fibres et en eau, mais pas seulement... Ses polyphénols, en nombre, ont également des « effets anti-obésité ». Bref, pour être en bonne santé, mangez des fruits et des légumes régulièrement !
 
Article édité par Expression Groupe et rédigé par des scientifiques en partenariat avec l'Association Nationale Pommes Poires.


Publié le Jeudi 17 Mars 2016 dans la rubrique Nutrition | Lu 1659 fois