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Article publié le 26/06/2003 à 00:00 | Lu 1155 fois

Suède – Etude nutritive chez les femmes seniors


Une étude suédoise de 2002 publiée récemment a évalué la consommation nutritive journalière des femmes seniors restée à domicile. Il s’agissait d’étudier l’alimentation de ces vieilles dames préparant elles-mêmes leur cuisine, à travers un échantillon de 135 femmes de 64 à 88 ans vivant seule ou en couple. Les résultats montrent des apports nutritifs relativement homogènes pour l’ensemble du groupe, à savoir légèrement en dessous des rations recommandées. Malgré tout, en moyenne ces femmes ont une nutrition suffisamment bonne pour être en bonne santé.