En matière de santé, l’alimentation ne fait pas tout, mais lorsqu’elle est équilibrée, elle favorise tout de même le « bien vivre » et le « bien vieillir ». Dans cet esprit, le site internet...
Alors que les fêtes de Pâques se rapprochent, et avec elles les incontournables œufs et lapins en chocolat, la Fédération Française de Cardiologie (FFC) vient confirmer que boulotter un ou deux...
Pas toujours simple de nourrir sainement une personne atteinte par la maladie d’Alzheimer… Bien consciente de cette problématique, la société Nutrisens Medical propose dans sa gamme Tonusline NC le...
En vieillissant, notre système immunitaire faiblit et a plus de difficulté à combattre les bactéries nocives. C’est pour cette raison que les seniors, en particulier les plus de 60 ans, sont plus à...
Depuis quelques années, on est de plus en plus conscients du rôle de l’alimentation dans la prévention de certains cancers. Dans cet esprit, les fruits et légumes, et notamment la pomme, ont une...
La société Sogeres (groupe Sodexo), spécialisée dans la restauration collective, a puisé dans son savoir-faire culinaire ainsi que dans les attentes de ses clients âgés et de ses partenaires pour...
La pomme est « LE » fruit phare des régimes : cet aliment permet en effet de contrôler son poids grâce à sa faible teneur calorique et sa richesse en fibres et en eau, mais pas seulement... Ses...
Et si la pomme faisait aussi bien qu'un traitement par les statines ? De fait, une récente enquête britannique semble démontrer que consommer une pomme par jour pourrait prévenir 8.500 morts par...
Le Salon des Seniors de Lyon qui se tiendra du 7 au 9 février 2014, va mettre la nutrition au coeur même de sa nouvelle édition. Avec un panier moyen dédié à l’alimentation augmentant avec l’âge (18%...
Aux États-Unis, la nourriture est abordable, abondante, variée et savoureuse, mais elle n’est peut-être pas aussi bonne que ça pour la santé ! De fait, à cause de la consommation trop importante de...
Alors que les diners de fête vont s’enchainer jusqu’à début janvier pour de nombreuses familles, l’Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé (INPES), par le biais du site Internet...
Selon un récent sondage réalisé par l’institut Ifop pour le compte d’UPSA*, géant de l’aspirine, plus de 60% des Français associent la période des fêtes de fin d’année à un moment de plaisir et de...
Le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de la ville de Clermont-Ferrand dans le Puy-de-Dôme vient de lancer une prestation complétant son offre des repas à domicile s’adressant aux personnes âgées...
Parmi les facteurs environnementaux qui conditionnent la qualité du vieillissement, à côté des activités physiques et des activités sociales qui ont aussi une place prépondérante, la nutrition...
Parmi les facteurs environnementaux qui conditionnent la qualité du vieillissement, à côté des activités physiques et des activités sociales qui ont aussi une place prépondérante, la nutrition...
Selon une récente étude, le potentiel antioxydant des plantes de la filière PPAM est confirmé, avec notamment une espèce de référence, la mélisse officinale mais aussi la bardane officinale. Le...
C'est à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation du 16 octobre 2013, que Jupiter Films distribuera en salle, le documentaire intitulé « la santé dans l'assiette » qui traite du rapport...
Cela fait déjà quelques années que l’on entend parler des bienfaits des flavanols… Ces substances qui se trouvent dans certains thés, dans les fruits et les produits à base de cacao et qui ont prouvé...
Parce que l’alimentation reste encore trop souvent une difficulté pour les personnes diabétiques, en particulier lorsqu’elles ne mangent pas chez elles, le laboratoire Roche Diabetes Care vient de...
En cet été 2013, l’Union Nationale Interprofessionnelle des Jus de Fruits (UNIJUS) fait le point sur dix idées reçues que nous avons sur les jus de fruits… Leurs propriétés, leur teneur en sucre,...