Lors de la 9ème édition du Salon du Chocolat, organisé à Paris du 29 octobre au 2 novembre prochain, une gamme de « chocolats santé » contenant des extraits de plantes ou de fruits a été présentée. Parmi ceux-ci, la marque Belge « Newtree » a lancé le « chocolat jeunesse », du chocolat noir contenant 73% de cacao, avec du cassis. Le chocolat, le cassis, mais aussi le raisin, qui entre également dans sa composition, sont naturellement riches en antioxydants. Or les antioxydants contribueraient à ralentir le processus de vieillissement et protégeraient des agressions extérieures telles que la pollution, le tabac, l'abus d'alcool, le stress ou l'exposition aux ultraviolets. Ainsi ce chocolat aiderait à préserver son potentiel jeunesse.

La marque produits cinq autres « chocolats santé » aux effets stimulants, relaxant ou bien encore digestifs. Tous contiennent des vitamines (D, E et biotine) et des minéraux (fer, zinc, magnésium et phosphore).

Pour en savoir plus :
Newtree