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Autotour au Québec et au Nouveau-Brunswick : rendez-vous en terre acadienne, au pays du homard bleu

Proposé depuis Paris (et de villes de province) grâce à la compagnie Air Transat, ce circuit individuel (autotour) combine le Québec et le Nouveau-Brunswick, une belle province canadienne située à la pointe extrême orientale du pays, encore trop méconnue sur le marché français. Elle offre pourtant à ses visiteurs une culture multi-facettes, un accueil hors du commun, des coutumes pittoresques et sonores, comme le fameux « Tintamarre », la fête du 15 août. Au long de ce périple, on perce alors les mystères d’un littoral ponctué de phares et enlacé par de magnifiques paysages maritimes… Et l’on entend parler français !


Après avoir visité quelques immanquables de la région de Québec, on traverse le fleuve St-Laurent pour rejoindre le Nouveau-Brunswick, région empreinte de poésie et plus particulièrement l’Acadie, sur la côte nord-est.

Au-delà de la vraie beauté des paysages, c’est surtout l’accueil de la population qui marque les esprits et les cœurs. On est ici un peu comme à la maison ; d’ailleurs, un drapeau tricolore épinglé d’une étoile dorée flotte sur le toit de nombreuses demeures, rappelant ainsi l’arrivée des premiers colons français.

La découverte du coin démarre par Caraquet, son sympathique port de pêche et son surprenant écomusée de l’huître (si, si, ça existe), avant de se poursuivre par le village historique acadien, composé de quarante bâtiments ayant conservé leur aspect d’origine.

Tous sont habités par des interprètes qui font revivre coutumes ancestrales et métiers traditionnels. Pour ceux qui viennent en famille, les jeunes de 7 à 12 ans peuvent s’immerger dans l’ambiance de la première moitié du 20ème siècle : sous la direction des moniteurs, les enfants enfilent le costume traditionnel, déjeunent dans l’une des maisons du site et s’initient aux modes de vie d’antan.
crédit photo : Nouveau-Brunswick

crédit photo : Nouveau-Brunswick
L’Acadie abrite un patrimoine naturel important, protégé au sein de nombreux parcs nationaux.

Dans celui de Kouchibouguac, à quelques encablures de Shédiac, on pagaye au milieu d’une mosaïque de marais salés, d'estuaires, de dunes de sable et lagunes abritées.

Au retour, on ne manque pas de s’arrêter à la Dune de Bouctouche pour admirer un magnifique panorama mouvant qui s’étend sur douze kilomètres. La région a sa mascotte : le homard bleu. Très rare, on peut « lui serrer la pince » à l’aquarium du centre marin du Nouveau-Brunswick.

Les gourmets peuvent aussi savourer des variétés plus classiques lors, par exemple, d’un pique-nique improvisé au pied du phare de l’île Miscou ou encore, plus féérique, à bord de l’Ambassador, où l’on embarque pour une soirée au large. Au menu de la traversée : remontée de casiers, cours de cuisson et bien sûr… dîner de homard fraîchement cuit.

crédit photo : Nouveau-Brunswick
Arrivé à Hopewell Rocks, c’est la baie de Fundy qui retient toute l’attention. Ici, se produisent chaque jour les plus hautes marées du monde, pouvant atteindre jusqu’à 16 mètres de hauteur à certains endroits.

A marrée basse, on déambule au milieu d’imposantes sculptures naturelles qui prennent la forme de pots de fleurs géants et répondent aux noms évocateurs de « La Belle Mère », « rocher E.T. » et « l’Arche des Amoureux ». En seulement six heures, ces « seigneurs de pierres » se transforment en minuscules îlots.

Avant de repartir, on s’arrête à Fredericton, capitale du Nouveau-Brunswick, puis à Hartland, au cœur du pays de la pomme de terre. D’ailleurs, la visite du « Covered Bridge Potato Chips », a révélé tous les secrets de fabrication des chips ; secrets que les voyageurs se partagent au retour, en musardant, par exemple, dans les pittoresques ruelles de Québec.

Circuit individuel « Au pays du Homard Bleu »

15 jours / 13 nuits en départ clé en main (avion + location de voiture + hébergement)

A partir de 1790 € TTC par personne en chambre double au départ de Paris, Mulhouse, Bordeaux, Lyon, Marseille, Nantes, Nice et Toulouse.

Itinéraire : Montréal / St-Alexis-des-Monts / Région du Lac-St-Jean / Tadoussac / Rimouski / Caraquet / Shédiac / Fredericton / Edmundston / Québec

Le prix comprend : Les vols A/R sur Air Transat, les taxes aériennes + redevances aéroportuaires et surcharge carburant + 14 jours de location de voiture catégorie Midsize, en kilométrage illimité et Pack SuperPlus inclus + l’hébergement + certains repas et activités + une assistance téléphonique 7 jours/7 + une pochette d’informations touristiques + les taxes provinciales et fédérales non remboursables aux touristes étrangers.

Informations et réservations : 0 825 12 12 12 (0,15€ ttc/mn)
www.vacancestransat.fr

Et en agences de voyages.


Publié le Mardi 22 Mars 2011 dans la rubrique Tourisme et loisirs | Lu 2501 fois