Sommaire
Senior Actu

Australie - Plus de muscle pour les aînés associant viande rouge et exercice physique


Australie - Plus de muscle pour les aînés associant viande rouge et exercice physique
Selon une récente étude menée par « The Smart Food Centre » à l'Université Wollongong, en Australie, les personnes âgées doublant leur ration de viande rouge et pratiquant parallèlement une activité sportive deux fois par semaine verraient leur capacité musculaire s'accroître. Une forte consommation de viande est pourtant aussi assimilée à l’augmentation du cholestérol et de la pression sanguine. Mais les chercheurs expliquent qu'une pratique sportive régulière en atténue les risques. Une telle découverte ne semble pas négligeable. En effet le manque de muscle peut engendrer un manque d'équilibre, d'où une augmentation du risque de chutes et de blessures : problème récurrent chez les aînés. L'étude a été réalisée sur des personnes âgées de 65 à 75 ans.


Publié le Mercredi 23 Juillet 2003 dans la rubrique Bien-être | Lu 1531 fois