Selon la nutritionniste Mélanie Olivier, la perte de poids passe par une prise de conscience. « Certains pensent que puisqu’ils ne sont pas malades, ils sont à leur poids santé. C’est faux. Le surplus de poids est un problème qui coûte cher à notre société. »

Calcul de l’IMC
Le poids santé est un intervalle de poids qui contribue à réduire les risques de maladies.
Pour le connaître, il faut calculer son indice de masse corporelle (IMC). Il suffit de diviser son poids en kilogrammes par le carré de sa taille en mètres, selon la formule suivante : IMC = poids (kg) / taille2 (m).

Par exemple, un homme de 1,71 mètre et 91 kilos aura un résultat de 31,1.

Un indice de moins de 18,5 dénote un poids insuffisant. Le poids santé se situe entre 18,5 et 24,9. Entre 25 et 29,9, il s’agit d’embonpoint.

Au-delà de 30, on est plus vulnérable au diabète, aux maladies du cœur, à l’hypertension et à certains types de cancer.

Pour se trouver dans l’intervalle du poids santé, l’homme de notre exemple devrait peser entre 73 kilos et 87 kilos.

Toutefois, l’IMC ne s’applique pas aux personnes de moins de 18 ans, aux femmes enceintes ou qui allaitent, aux personnes à forte musculature ou naturellement minces.
C’est pourquoi la « bedaine » a aussi son importance. Un tour de taille supérieur ou égal à 88 cm (35 po) pour les femmes et 102 cm (40 po) chez les hommes est associé à un plus grand risque de diabète, de maladies coronariennes et d’hypertension.

Pour informer la population, les producteurs laitiers du Canada et une équipe de diététistes, dont Mme Olivier, ont lancé le site Web votrepoidssante.ca qui permet de mesurer en ligne son IMC et de recevoir des conseils pour améliorer ses habitudes de vie.

Conseils pour atteindre un poids santé
1) Évaluez votre appétit et votre pratique d’activité physique. Que pouvez-vous changer dans vos habitudes ? Que mangez-vous, quand et pourquoi ?

2) Réduisez les portions. On peut couper dans les jus, préférer plusieurs petits repas à des gros, inclure des protéines dans les collations. Surtout, ne coupez pas dans les fruits et légumes, les produits laitiers et les pains et céréales.

3) Évitez les allées d’épicerie. Contentez-vous de faire vos emplettes le long des murs, où l’on trouve d’habitude les fruits et légumes, les viandes, les produits laitiers et le pain.

4) Bougez. Il est recommandé de faire de 30 à 60 minutes d’exercice physique chaque jour, mais chaque pas compte.

5) Rappelez-vous pourquoi vous faites des efforts. Que ce soit pour la santé ou pour entrer dans votre ancien pantalon, votre motivation est la clé de votre succès. « Il ne faut jamais renoncer.

C’est une question de temps et d’effort régulier. Plus la perte de poids est lente, plus elle est durable », conclut Mélanie Olivier.